A Nutricionista Gisele Vieira, participou do 6° Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica, realizado no Rio de Janeiro, organizado pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica e pelo INCA - Instituto do Câncer.
Gisele é especialista em Oncologia e responsável por toda assistência nutricional aos pacientes da onco-hematologia e transplante de medula óssea da BIO SANA'S, para tanto, busca permanente atualização.
Durante Pré-Congresso e o Congresso, foram discutidas novas diretrizes de Nutrição Oncológica, Avaliação Nutricional específica para o paciente oncológico e suas especificidades em todas as fases da vida. Também houve debate sobre as melhores condutas alimentares e de suplementação em todas as fases do tratamento cirúrgico, quimio, rádio, imunoterapico e hormonioterapia.